Soczewica, ciecierzyca, soja, bób, fasola, groch - królestwo roślin strączkowych jest wielkie i bardzo smaczne. Maria Banach, autorka bloga "Gruszka z fartuszka" napisała książkę "Strączki" o tym jak gotować potrawy z roślin strączkowych.
Jakie cuda można wyczarować z fasoli, grochu? Jak uniknąć wzdęć i innych problemów gastrycznych? Jak przyśpieszyć gotowanie "grubych" roślin strączkowych? Od czego zacząć? O to Marię Banach pytali Agnieszka Zdanowska i Sławek Bajew.