Etnograf Zuzanna Łaga podkreśla, że jajka swój symboliczny wymiar miały także w innych religiach - tych przedchrześcijańskich. Ciekawostka - jeszcze kilka lat temu przeciętny Polak zjadał rocznie ponad 200 jaj, w ubiegłym roku zjadł tylko 142. Może to wpływ złej opinii, że jajko podwyższa cholesterol. Dietetycy całego świata się o to spierają - i coraz częściej dochodzą do wniosku, że większa liczba jajek wcale nie szkodzi - trzeba tylko mieć normalną dietę - bo coraz powszechniej mówi się, że wszystko trzeba jeść, byle z umiarem.