Sołtyski dwóch wsi koło Rydzyny - Anna Serwicka, sołtyska Lasotek oraz Liliana Szewczyk - sołtyska Kłody utworzyły spółdzielnię socjalną. W ramach jej działalności uruchomiły w Rydzynie restaurację "Rydzynianka". Panie spełniły marzenie dzięki swojej samodzielności, przedsiębiorczości i unijnemu wsparciu. Zatrudniły jeszcze trzy bezrobotne osoby i od ponad miesiąca gotują. I to jak!
W Wielkopolsce działa coraz więcej spółdzielni socjalnych, jest ich już ponad 160. Wczoraj mówiliśmy o włosko-polskiej spółdzielni z Konina-Zatorza. Pomysłów i miejsca na rynku więc nie brakuje. Pod tym względem Wielkopolska w Polsce jest liderem.
Jacek Marciniak/as/szym