Dzisiaj jest: Czwartek, 9 lutego 2012 oraz 40 dzień roku. Imieniny: Apolonii, Rajnolda,

Pogoda w Regionie (więcej)

-7.6°C

Taki rumpuć! 160 kg boczku!

Publikacja: 04.09.2010 g.17:12 Aktualizacja: 05.09.2010 g.16:10

Fot. Magda Konieczna Około 6 tysięcy porcji i kolejka chętnych do spróbowania. W podpoznańskiej Rokietnicy po raz trzeci ugotowano rumpuć. To zupa w smaku przypominająca kapuśniak. Do jej przygotowania zużyto m.in. 100 kg wołowiny, 160 kg boczku i 60 kg jabłek. Do wywaru z wołowiny kucharze najpierw wrzucili świeżą kapustę, później boczek i karkówkę z podsmażonymi warzywami, a na koniec jabłka i kiszoną kapustę.

W olbrzymim garze, który stanął na środku placu, powstało 1600 litrów zupy. Zbyszek Chłopecki, który czuwał na jej przygotowaniem mówi, że rumpuć ma wyjątkowy smak.

Wielkiemu gotowaniu od przedpołudnia towarzyszył festyn. Gospodynie wiejskie sprzedawały swoje specjały. Na scenie występują dzieci z miejscowych szkół. Gwiazdą wieczoru był Andrzej Piasek Piaseczny.

	4	Obejrzyj zdjęcia:	Zobacz Ukryj

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Jedynym dysponentem praw autorskich do materiałów zamieszczonych w serwisie internetowym Radia Merkury jest Radio Merkury S.A
Wykorzystanie tekstów, zdjęć, ilustracji, materiałów dzwiękowych, materiałów filmowych w całości lub we fragmentach w jakichkolwiek sposób wykraczający poza indywidualne zapoznanie się z nimi, wymaga każdorazowej pisemnej zgody redakcji.

Radio Merkury nie odpowiada za treści zamieszczanych przez czytelników komentarzy, zastrzegając sobie jednocześnie prawodo ich kasowania w przypadkach ewidentnego naruszania prawa.

w górę strony